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Arroces y fideguá
Arroz de verduras
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Modo de empleo: Al fuego: Descongelaren el frigorífico durante 1 díaQuitar el film protector y volcare en una paellera o sartén de 30 cm. de diámetro.Poner al fuego vivo. Cuando llegue la ebullición incorporar 200 g de arroz (no vaporizado). Mover. Dejar a fuego vivo durante5 minutos. Pasados esos 5 minutos poner a fuego medio ydejar que se consuma el caldo.Cuando se halla consumido el caldo ( unos 15—18 minutos),se apaga el fuego. Al horno: Después de dejar a fuego vivo durante 5 minutos, introducir a media altura en el horno a 200º C y dejar que se consuma el caldo. Servir. |
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