Fideuá de mariscos

Modo de empleo:

Al fuego:

Descongelaren el frigorífico durante 1 día

Quitar el film protector y volcare en una paellera o sartén de 30 cm. de diámetro.

Poner al fuego vivo. Cuando llegue la ebullición incorporar 200 g de arroz (no vaporizado). Mover. Dejar a fuego vivo durante 5 minutos. Pasados esos 5 minutos poner a fuego medio y dejar que se consuma el caldo.

Cuando se halla consumido el caldo ( unos 15—18 minutos), se apaga el fuego.

Servir.

Al horno: Después de dejar a fuego vivo durante 5 minutos, introducir a media altura en el horno a 200º C y dejar que se consuma el caldo. Servir.

Conservación: Mantener a -18º C. en el congelador. Descongelar en el frigorífico. Una vez descongelado guardar en el frigorífico y utilizar como máximo en 3 días.

Formato: Peso neto 1KG, se sirve en caja de 6 barquetas.

El contenido de esta barqueta es el equivalente a 2 o 3 raciones.

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